Very popular in France!
Japanese sashimi culture!
France is a country of gastronomy!
Un voyage au Japon !
Le Japon à vivre en France !
Nourriture japonaise!
Il y a peu d’huile. Beaucoup de légumes !
Bonne fraîcheur !
Cuisine japonaise à découvrir en France !
Les japonais adorent le thon. Sushi!
Le thon est le sushi le plus cher!
Thon frais !
Le meilleur!
Cependant, les captures de thon sont en baisse en termes de conservation des ressources marines.
Thon!
Vous ne pourrez peut-être pas en manger dans un avenir proche!
【Sashimi de thon / Luxury part of tuna】
* Cité de YouTube / Réimprimé / パリちゃんねる.
Partie de luxe du thon “Toro”(トロ/とろ) !
“Toro” est le thon le plus cher!
Parmi les sushis japonais, “Toro” est le plus cher!
Cependant, à l’époque d’Edo (période Tokugawa), “Toro” a été abandonné car il était huileux et périssable.
Le “Toro” est devenu un aliment de grande classe après la guerre (1945), lorsque les réfrigérateurs se sont répandus au Japon!
Luxury part of tuna “Toro”!
“Toro” is the most expensive tuna!
Among Japanese sushi, “Toro” is the most expensive!
However, in the Edo period (Tokugawa period), “Toro” was abandoned because it was oily and perishable!
“Toro” became a high-class food after the war (1945), when refrigerators became widespread in Japan!