今回、
紹介する食べ物は、
近所の業務スーパーで購入した
安くておいしい
オイルサーディンの缶詰です。
どこのブランドかわかりませんが、
原産国がタイで輸入業者が神戸物産でした。
キャッチフレーズの
「 体にやさしい魚を食べよう！！ 」という
言葉に惹かれて購入しました。
Oil-Sardines
このオイルサーディンとは、
小イワシの油漬けで塩辛く、
食べ方は、
パスタに入れたり、
ピザの具材にしたり、
生野菜のサラダに混ぜたり、
何かのソースや調味料にしたり、
おいしい食べ方は、たくさんあります。
オイルサーディンの缶詰は、
油っぽくて、やや生臭く・・・
そのうえ、
青魚である小イワシの缶詰なので、
魚が嫌いな人には、きついかもしれません。
しかし、
昨今、
缶詰の高級路線が続く中、
このような低価格の缶詰は、
ありがたく、手頃な値段で食卓を豊かにしてくれます。
「 油漬けいわし 」！、
そのまま、
食べてもおいしいですが、
クッグパッドなどを参考にすれば、
おいしい調理法がたくさん見つかると思います。
